Menu


Главная / Ресторан / Ремонт ресторанов

Ремонт ресторанов

Ремонт ресторанов, этих публичных вечерних мест, где кроме вкусной еды люди находят отдых и общение – это один из самых сложных видов ремонтно-строительной деятельности. В ресторане все должно быть прекрасно – кухня и внешний вид, его интерьер. Необходимость частого ремонта ресторанов вызвана экономическими причинами. Через два-три года посетители привыкают к сложившемуся образу заведения. Так уж устроены люди, что они начинают искать для себя нечто новое. Владельцы таких заведений прекрасно знают, когда наступает время обновлений. Зачастую, даже небольшой косметический ремонт, выполненный быстро, качественно, с хорошими современными материалами резко повышает посещаемость и доходность ресторана. Особенно, если во время ремонта ресторанов, в интерьер привнесена живая мысль дизайнера или мастера. Если его итогом стала органическая связь интерьера зала, мебели, освещения и общей компоновки, то ремонт был проведен не зря. И эффект от затраченных средств, проявится очень быстро. Наша задача – это воплощение идей, мыслей, а также самых смелых фантазий ресторатора по изменению внешнего вида и функциональных свойств основных помещений.
 
Знания плюс опыт наших специалистов позволят:

  • выбрать наилучший дизайн интерьеров и планировки помещений
  • подобрать освещение и климатическую технику
  • гармонично, тонким дизайном, связать интерьер, мебель, а также другую обстановку
  • если это необходимо, глубоко реконструировать все оборудование, инженерные
       сети и отделку помещения
  • наконец, помогут реально оценить главное: а) предстоящие затраты; б) ожидаемые
       выгоды от ремонта

 
 

 
 

Ремонт ресторанов под ключ. Начальный этап

 Все начинается с первого взгляда. Приезд нашего специалиста или группы на место, ознакомление с планами объекта, тщательный осмотр его в натуре – это стержень будущего обсуждения. Платформа, на которой основан предстоящий ремонт ресторанов. Это основа для рождения предложений и разработки вариантов. Последнее слово остается за заказчиком. Но он должен ясно представлять себе объем, все затраты на предстоящие ремонтные работы, сроки их проведения, используемые материалы и оборудование. Выбор заказчика должен быть обоснованным, задача наших мастеров – помочь ему своими знаниями и опытом. Подобное сотрудничество – основа будущих выгод наших заказчиков. Ресторатор может иметь уже разработанный дизайн-проект реконструкции ресторана, который выполнила специализированная организация. Задача строителей, в этом случае, реально оценить текущую стоимость материалов с доставкой, а также свои затраты на производство работ. Возможно внесение согласованных изменений в готовый проект. Мы предлагаем гибкий подход. Поэтому соглашаемся на наиболее благоприятное, для каждого заказчика, сочетание качества и стоимости используемых материалов. Так рождается реальная стоимость ремонта ресторана. Мы всегда идем навстречу заказчику, благодаря четко отлаженной системе организации труда на ремонте кафе и ресторанов наши затраты всегда минимизированы. Перечень работ и материалов, рыночные коэффициенты и все экономические нюансы включает в себя смета на ремонт ресторана, которая является, после подписания сторонами, основным документом для производства работ.
 
 

 
 

Ремонт ресторанов. Демонтаж и комплектация

 Аккуратность и чистота демонтажных работ – это залог быстрого и качественного ремонта. Со стороны подрядчика обязательна тщательная уборка и вывоз строительного мусора и демонтируемых конструкций.
 
Если предусмотрено договором, то производится демонтаж старых
инженерных сетей, таких как:

  • электрические сети
  • отопление
  • водоснабжение
  • канализация
  • вентиляция и климатические сети
  • пожарная и охранная сигнализации

 
 Одновременно с демонтажными работами производится комплектование ресторана новым оборудованием и стройматериалами. Желательно согласование с заказчиком всех основных позиций. Сразу предусматривается оснащение объекта современными средствами учета электричества, тепла и воды.
 
 

 
 

Общестроительные работы при ремонте ресторанов

 Наши специалисты быстро и качественно проложат сети отопления, водопровода и канализации. Установят отопительные приборы, запорную арматуру, все сантехнические приборы. Лучшие и самые надежные средства электрозащиты применяются мастерами — электриками, во время электромонтажных работ. Ремонт ресторанов всегда связан с монтажем оборудования. Любое, самое дорогое, сложное холодильное и кухонное оборудование подключается к водопроводу, вентиляции и электрической сети, согласно требованиям производителя. При выполнении общестроительных работ особый контроль подрядчика обеспечивает качество полов, проемов и перегородок. Нашим мастерам по плечу установка дверей и арок любого ценового диапазона. Особенно тщательно монтируются барные и буфетные стойки, гардеробное оборудование. Опытные специалисты смонтируют систему вентиляции кухонных помещений, а также систему кондиционирования воздуха в залах. При выполнении отделочных работ организуется персональный контроль качества со стороны дизайнеров интерьера. Особое внимание уделяется устройству потолков и монтажу осветительных приборов. Организуется ежедневная уборка плюс вывоз строительных отходов с объекта. Монтаж систем охранной и пожарной сигнализации выполняют специализированные организации на субподряде.
 
 

 
 

Сдача отремонтированного ресторана под ключ

Ремонт ресторанов, при всей его сложности и непредсказуемости, необходимо завершить достойно – это вопрос чести подрядчика. На самом трудном заключительном этапе реконструкции ресторанов мы предлагаем заказчику ежедневное ведение реестра замечаний и недоделок. Такой контроль помогает подрядчику видеть полную и реальную картину производства и своевременно принимать меры по устранению брака. На заключительном этапе ремонт ресторанов часто замедляется. Возникают непредвиденные ситуации – все, что было упущено на этапах подготовки начинает всплывать. Наши специалисты с пониманием отнесутся к любым неожиданным внесениям изменений в ход ремонта со стороны заказчика. И выполнят все его пожелания и требования. Своим отличным трудом они заранее помогут избежать подобных моментов. Когда будет устранено последнее замечание, а многочисленные комиссии дадут зеленый свет, только тогда можно считать, что ресторан отремонтирован под ключ. Он ждет посетителей и встретит их не только вкусной едой, но и результатами труда строителей-ремонтников – уютом интерьера, продуманным освещением и гармонией всей его обстановки.
 

 

ЗВОНИТЕ  
Top.Mail.Ru