SiteMenu_1.0

Menu



22 августа День государственного флага Российской Федерации
Главная / Изготовление барных стоек

Изготовление барных стоек

В советские годы мы видели барные стойки только в кино о жизни на «западе». Но со временем этот предмет интерьера стал незаменимым и в кафе с ресторанами, и в квартирах со стильным дизайном. Барная стойка в кухне, столовой или квартире-студии добавляет изысканности обстановке. А благодаря компактным размерам, она прекрасно подходит для маленьких помещений, как замена или дополнение к обеденному столу.

 

 

Производство барных стоек

Изготовить барную стойку возможно и самостоятельно, но это не так просто, как кажется. Опишем здесь основные этапы изготовления, а вы решите, по силам ли такая задача.

1. Выбор типа конструкции и материалов. Помимо двух главных деталей, столешницы и ножек (или каркаса), барную стойку, по желанию заказчиков, дополняют рядом элементов. Это промежуточная полка, ящики с дверцами, вертикальная труба, навесная полка или трубка. Саму конструкцию изготавливают, как отдельно стоящей, так и крепят к столу, подоконнику, стене. Наконец, в изготовлении используют набор материалов и их комбинаций – дерево, металл, ДСП, МДФ. А также искусственный камень, пластик, гипсокартон, цемент и даже стекло.

2. Чертёж эскиза барной стойки. В эскизе отмечают размеры деталей, материалы, из которых будут выполнены элементы конструкции. Также стойку «вписывают» в помещение, чтобы к ней удобно было подходить, предусматривают достаточное пространство для стульев.

3. Изготовление столешницы. Собственноручно возможно выпилить лобзиком разве что деревянную столешницу простой формы. Тогда как мастера, делающие эту мебель на заказ, располагают оборудованием для изготовления столешниц, например, из искусственного камня или ударопрочного стекла. Кроме того, у мастеров возможно заказать необычную и замысловатую столешницу.

4. Монтаж каркаса или ножек. Его особенности зависят от материала. Части металлического каркаса сваривают между собой, кирпичную конструкцию скрепляют цементом. Металлические ножки намертво прикрепляют к полу с помощью анкерных болтов.

5. Облицовка и сбор конструкции. Чаще барную стойку обшивают деревом, гипсокартоном или деревянными панелями. Последний шаг – прикрепление металлической трубы к потолку, если она предусмотрена, а также установка фурнитуры.

 

 

Барная стойка на заказ

  Изготовление барной стойки требует опыта и навыков. Важно, чтобы барная стойка эстетично выглядела, а ещё служила годами, не ломаясь и не шатаясь. Кроме того, некоторые материалы, например, дерево, требуют дополнительной покраски и обработки от жучков. Не последнюю роль играет грамотное освещение стойки – неважно, в кафе она установлена или в квартире. Поэтому если у вас есть хоть малейшее сомнение в собственных силах, лучше доверить эту задачу мастерам. Тем более, что они способны сделать для вас эсклюзивный предмет мебели, который преобразит помещение.

 

 

Изготовление барных стоек для кафе

Редкое кафе или закусочная обходятся без барной стойки. Ведь, помимо украшения интерьера, этот предмет мебели выполняет массу полезных функций:

— Отделяет территорию для гостей заведения от технических помещений для персонала. Теперь вы не обнаружите на кухне или в кладовой случайного посетителя, который перепутал дверь и заблудился.

— На столешнице и полках расставляют в зоне видимости нужное оборудование, посуду, напитки и прочее.

— Барная стойка — дополнительная опция для гостей. Часть посетителей любит перекусить на скорую руку или выпить бокал пива именно за стойкой, чтобы не дожидаться официанта за столом.

— Барная стойка спасёт ситуацию во время наплыва посетителей. Ведь на узких барных стульях компактно размещается минимум десяток человек.

— Стойку возможно использовать как рекламную площадку – на ней раскладывают или расставляют сообщения о новых предложениях и акциях заведения.

 

 

Изготовление барных стоек для бара

Заслуживающая внимания барная стойка не только функциональна, она эргономичная, привлекает к себе внимание, создаёт уютную атмосферу. Причём, конструкцию проектируют таким образом, чтобы и гостям было комфортно отдыхать, и бармену – работать. Чертежи барных стоек для развлекательных заведений сложны, в них предусматривается размещение десятков предметов и приспособлений, которые необходимы бармену. Хорошо, когда в проектировании стойки участвует сам бармен. Он рассказывает о специфике работы в конкретном заведении и выражает свои пожелания.

Основные параметры «профессиональной» барной стойки:

— Изготовлена из ударопрочных, устойчивых к внешним воздействиям материалов;

— Толщина столешницы от 5 см; ширина 70-80 см, высота 115-150 см;

— В конструкции предусмотрены отделения для посуды, чайников, бокалов, салфеток, микроволновки и прочего оборудования.

В идеале 80% обязанностей бармен выполняет, не отходя от стойки: он смешивает коктейли, наливает пиво из кранов, готовит кофе в кофемашине. Поэтому барная стойка комплектуется следующим дополнительным оборудование:

— Спидрек – навесной карман на стене, в котором стоят бутылки с ингредиентами для коктейлей;

— Гласстейшн – стойка для посуды и бокалов;

— Ведро со льдом;

— Льдогенератор. Мощность агрегата подбирается в зависимости от количества предполагаемых посетителей и заказов;

— Контейнер для нарезанных фруктов – гарниш бокс;

— Холодильники – их устанавливают у стены, за спиной бармена;

— Кофемашина и блендер. Для баров и ресторанов выбирают прочные и долговечные приборы, например, из металла.

 

 

Изготовление барных стоек для разливного пива

Любители пенного напитка в последнее время предпочитают покупать его не в супермаркетах и киосках, а в магазинчиках живого пива. Эти заведения представляют собой нечто среднее между магазином и кафе. Они оснащены барной стойкой, чтобы посетители при желании дегустировали напитки не отходя от кассы. Это даёт дополнительную прибыль заведению. Разберёмся, в чём особенности барных стоек для разливного пива:

— Пиво наливают гостям охлаждённым. Поэтому барная стойка привязана к месту охлаждения кеги. При этом доставлять кегу к стойке нужно, не привлекая внимания, ни в коем случае не через зал с посетителями;

— Современные заведения используют для подачи пива к кранам «питон». Это трубопровод с несколькими отверстиями-шлангами, по которым доставляют напитки и дополнительное охлаждения. Его размещение также предусматривают в конструкции барной стойки.

— Ширина столешницы зависит от формата заведения. Если в зале не предусмотрены столики, желательно заказать максимальную ширину, чтобы клиентам и бармену было комфортно.

— Так как магазины живого пива – недорогие заведения, то и барная стойка не предусматривает изысков в конструкции или в материалах.

— Стулья советуем заказывать сразу в комплекте со стойкой. Это выйдет дешевле, к тому же не придётся подгонять их под высоту стойки.

 

 

Изготовление барных стоек для ресторанов

Барные стойки для ресторанов зачастую похожи на произведения искусства. Ведь их выполняют в том же изысканном и элегантном стиле, как и весь интерьер ресторана. Современные материалы позволяют изготовить стойку любого дизайна – от стилизованного пивного бочонка до подиума с колоннами. Вот несколько модных тенденций:

— Стойки в индустриальном стиле «лофт», с фасадом, обшитым металлом;

— Стойки из массива натурального дерева ценных пород;

— Стойки в стиле минимализма и хай-тек с хромированными и стеклянными деталями;

— Деревянные конструкции с «состаренным» эффектом;

— Резные стойки. На ней наносят замысловатый узор, в который часто вплетают логотип и название ресторана;

— Декорирование натуральным бамбуком для заведений в азиатском стиле;

— Фасады, обшитые эко-кожей со стёганым эффектом и наполнением синтепоном – для особого эффекта мягкости и уюта.

 

 

Изготовление барных стоек для дома

«Одомашненные» барные стойки отличаются от своих «профессиональных» собратьев из общепита более скромными размерами и высотой. Нередко их заказывают, чтобы украсить интерьер, а заодно сэкономить место. Ширина домашней стойки колеблется от 50 до 100 см. Стандартная высота – 110-120 см. Вот какие рекомендации дают дизайнеры интерьеров тем, кто хочет заказать в дом барную стойку:

— Выбирайте для неё лёгкие материалы. Ведь вы наверняка будете делать в квартире ремонт, и стойку придётся не раз переносить. Для столешницы закажите легко моющиеся облицовочные материалы.

— Подбирайте дизайн и цвета, подходящие к общему стилю интерьера. Не стоит делать барную стойку слишком вычурной и бросающейся в глаза.

— Не забывайте о функциональности. Где это уместно, предусмотрите ящики, подставки для ног, полку-держатель для бокалов итп. Но не перегружайте конструкцию деталями.

— Нужно грамотно осветить этот предмет интерьера. Популярный вариант — три-четыре люстры, которые вешают в ряд параллельно столешнице. Желательно, чтобы яркость свечения у ламп возможно было отрегулировать. Если столешница сделана из гипсокартона, как вариант, она подсвечивается светодиодной или оптоволоконной лентой, вмонтированной в поверхность.

— Создавая вместе с мастерами макет будущей стойки, продумайте, как вы будете подключать кухонные приборы, а также подсветку. При необходимости электропроводку прячут внутри плинтусов или проводят по потолку. Если такой возможности нет, используют удлинители, разместив «пилоты» так, чтобы они не бросались в глаза гостям.

 

 

Изготовление барной стойки для кухни

  Кухня – распространённое «место обитания» барных стоек. Сидя на высоком стульчике, можно не только расслабиться вечером с бокалом в руке, этот предмет интерьера подходит для утренних перекусов, чайных и кофейных пауз, просто для бесед. Давайте разберёмся с вариантами установки барной стойки.

1. Установить отдельно. Классическая барная стойка представляет собой конструкцию разных габаритов. Массивные разновидности заказывают владельцы загородных домов, которые в состоянии выделить комнату под собственный бар или бильярдную с напитками. А в интерьер стандартных городских кухонь или гостиных вписываются небольшие стойки на два-три места.

2. Установить перпендикулярно кухонной стенке. В этом случае барная стойка помимо прямого назначения разделяет кухню или столовую на зоны – для приготовления пищи и для отдыха. Этот вариант подходит для просторных помещений, от 15 кв. м.

3. Совместить с обеденным столом. Получается двухуровневая конструкция. С одной стороны это обеденный стол, с другой – ваш собственный мини-бар.

4. Прикрепить к подоконнику. Самый экономичный вариант для маленьких кухонь. В этом случае стойку возможно сделать раскладной с выдвижными ножками. Другой вариант – прикрепить её к подоконнику параллельно. В этом случае также обеденная поверхность занимает немного места и заменяет обеденный стол.

 

 

Барная стойка на заказ для гостиной

Барная стойка не обязана стоять именно на кухне. При желании, ей найдётся место и в гостиной, и даже в спальне. Вот какие преимущества даёт установка этого предмета интерьера в гостиной:

— Дизайнеры не рекомендуют заменять барной стойкой полноценный обеденный стол. А и то, и другое в небольшой кухне не поместится. Положение спасёт перенос стойки в гостиную;

— Барная стойка выполнит функцию зонирования. Она поделит комнату на зоны для работы и отдыха;

— В гостиной не такой «экстремальный» климат, как в кухне, где жарко, влажно, часто приходится мыть мебель. Поэтому сюда вы можете заказать эксклюзивную стойку из приглянувшихся вам материалов, даже не влагостойких и капризных.

— Для квартир-студий барная стойка – изящный способ разделить зону отдыха и приготовления пищи. Смотрится приятнее, чем громоздкий шкаф или шторка с той же функцией.

 

 

Изготовление столешниц для барной стойки

Столешница – элемент барной стойки, который в первую очередь бросается в глаза. Поэтому мастера стараются выполнить её максимально эстетично и аккуратно. Современные технологии позволяют изготовить столешницы мыслимых и немыслимых видов – от строгой геометрии до неровных, «природных», линий. Материалы используют разные – в основном, дерево, камень, стекло. А также их комбинации.

 

 

Барные стойки из дерева на заказ

  Дерево – популярный материал для барных стоек. Причём, возможно изготовить из дерева как всю конструкцию, так и только столешницу. Рассмотрим два востребованных варианта: подороже и подешевле.

— Столешница из ДСП – лёгкая, комфортная, а главное недорогая. Её обычно покрывают пластиком с любым рисунком или имитацией натурального материала. Минус материала — он не «дружит» с водой, легко вздувается и деформируется.

— Столешница из натурального дерева – массивнее и дороже, без защитного покрытия также деформируется. Однако при должном уходе и влагостойком покрытии прослужит хозяевам годы. К тому же выглядит барная стойка с такой столешницей гораздо респектабельнее, чем изделие из ДСП.

 

 

Изготовление барных стоек из камня

  Достоинств каменной столешницы масса. Материал прост в уходе, неприхотлив. При этом камень прочен, долговечен, на поверхности не остаётся царапин и вмятин. Камень нечувствителен к воздействию влаги. Заказчиков этот материал отпугивает только одним – ценой. Столешницы из натурального камня действительно дороги, но придумана альтернатива – искусственный камень. Он демократичнее по цене, но при этом наделён свойствами природного материала.

 

 

звоните  
Рейтинг@Mail.ru